蔓越橘又称作蔓越莓，和小红莓，酸果蔓，毛蒿豆。杜鹊花科越橘属红莓苔子亚属。花深粉红，总状花序。红浆果可做果实入皂。蔓生,枝细,站立。叶小椭椭圆型形。浆果红、圆球形、味酸。抗寒性食物强，基本栽种在北半球的清凉之城弱酸性泥炭森林土壤中，美国海量栽种。我国基本匀称于东北三省长白山及兴安岭地。

蔓越莓含原花青素，也喻为原花的颜色素或缩合单宁，是的水果水果和菜中的组成成分特少，让螨虫就没有办法粘着在人体内内部的出现，所以变少人体内内部得到 撩人染的概率计算。纠正冠状动脉血管壁粥样硬底化，康复应力松弛，以防精力管肠道疾病的多冠状动脉血管壁血液，并明显的纠正的的结果。蔓越莓的多种维生素C，铁，抗空气氧化剂，原花青素，多的能严防内部损坏，而保证内部的健康保健和精力，使皮柔弱，白润。

蔓越橘带有丰富多彩的维他命A、维他命C、维他命E、花纹素、马尿酸高(hippuric acid)、儿茶素(Catechin )、接种疫苗素（Vacciniin）等，体现了尤其好之抗硫化、抗真菌及净化处理作用。尤其是是蔓越橘带有超級热搜榜的抗硫化物——原花青素，藉由其特定的抗硫化力相应随意肌彻底清除者的前提条件，可制止组织受伤害并保持组织的身体与动力。

1、 食品原料 ；
2、 茶饮 ;
3、 糕点点心点心